
Un libro de Claudia González y Lourdes Alcañiz
Prólogo por la presentadora de Univisión Giselle Blondet.
¿Cómo hago para que mi hijo coma de forma más saludable si no quiere vegetales ni frutas y además... de dónde saco el tiempo para cocinar?
Muchas madres latinas se enfrentan diariamente al problema de dar una nutrición adecuada para sus hijos. A pesar de lo difícil que pueda parecer, es posible trabajar y dar a sus hijos una dieta saludable, ¡que además les guste!
En Gordito No Significa Saludable encontrará muchas ideas y consejos prácticos para que sus niños coman mejor y más sano. El libro contiene ejemplos de menús para todas las edades, desde recién nacidos hasta el final de la adolescencia.
Los menús están planeados utilizando ingredientes latinos saludables y asequibles.
Tanto Lourdes como yo somos madres (Lourdes tiene cuatro niños y yo tres), tenemos jornadas intensas y sabemos lo difícil que puede ser compaginar las largas horas de trabajo con la atención a nuestras familias. Sin embargo, a veces sólo se necesitan algunos pocos cambios inteligentes para mejorar mucho la calidad de la alimentación de nuestros hijos.
En el libro podrá leer ejemplos de familias que han pasado, o están pasando, por los mismos problemas que usted y de las soluciones que encontraron.